茶文化源远流长,也熏陶出国人爱喝茶的习惯,喝茶已经成为我们生活中不可或缺的一部分。泡茶的茶具众多,其中比较出名,常见的当属紫砂壶、陶瓷壶以及玻璃茶具。那么今天就跟着小编的脚步看一看紫砂壶、陶瓷壶泡茶各有什么效果?
紫砂壶泡茶:
用紫砂壶泡茶“以尽色、声、香、味之蕴,无熟汤味”。
暑天泡茶不易变味,汤色清润。紫砂壶为砂质壶,泡壶后壶身传热缓慢,保温性好。夏天不烫手,冬天可取暖,而且有按摩健身的作用。
紫砂壶壁,含有气孔率,而且是双重气孔结构,壶体能够承受冷热急变,无需担心开裂。这些气孔还可以吸收茶汁香味,用得时间久了,就算是空壶注入沸水也有茶香。
陶瓷壶泡茶:
用陶瓷茶具泡茶,茶水口感软滑甘甜,可以尽情享受喝茶乐趣与健康。尤其是普洱茶可以去苦昧,使茶水口感顺滑甘醉、润喉。
陶瓷茶具还是一种具有远红外线功能的日用瓷器。经常使用可以排除体内的毒素和重金属,促进血液循环、帮助新陈代谢,改善过敏性皮肤、降低高血压、消除酸痛疲劳。添加稀有元素的陶瓷茶具效果更好。
其实两者各有优劣,很难说哪一种茶壶就是不好的,喜欢哪个就用哪个,更适合自己的才是最好的。