为什么紫砂壶会发白呢？其实紫砂壶发白分两种情况，一种是正常的，一种是不正常的，正常的发白反而会有利于包浆，不正常的发白则需要去除这些白色。那么你的紫砂壶是属于哪一种情况呢？
一、正常的泛白，需长时间清洗
如果紫砂壶的内侧或壶底有白色粉末状颗粒，像结晶的小盐粒一样的东西，这是正常的。因为在紫砂壶的烧制过程中，壶工会添加石英沙来防止壶盖和壶身“难舍难分”——黏连，而石英沙是不会降低或损害紫砂壶的颜值与内涵的。
另外，闲置了半年以上的紫砂壶，内侧或壶底出现轻微汗毛状结晶物，有点像青砖瓦表面风化的物质，这也是正常的。这是由于烧制过程中温度偏低，残留下来没有结晶的成分，经过长时间热胀冷缩后，变成了细微的分介物排出。只能说明烧制过程中可能存在温度控制或时间控制有瑕疵，与工艺师本身制壶能力基本无关。
这种情况下的泛白，可以通过反复清洗来解决。长时间使用后，反而使包浆明显，日久生灵。
二、新买的紫砂壶泛白，需开壶
新买的紫砂壶，用热水冲洗后，壶面泛起一层白霜，凉水冲不掉，手擦不净。或者是用滚烫的开水冲洗后，表面变白，好像从里向外冒出一层油一样。其实这些是壶身打了蜡的，对紫砂壶本身没影响!
这种情况下的泛白，如果不是朱泥做的壶，可以用水煮上3～4次就行了，这种做法俗称开壶，即第一次用热水煮2小时，第二次加水加豆腐煮1小时，第三用甘蔗再煮上1小时，最后就是加茶叶煮1小时，问题自然迎刃而解。
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