在茶文化的盛行下,喝茶的人对喝茶的工具也很有要求,而紫砂壶是泡茶的好帮手,泡茶不失原味。陈茶不馊,暑天越宿不起腻苔。经得起温度冷热巨变的特点。所以大家都像买个紫砂壶回去泡茶,但是在买紫砂壶的这关面前,不少人都被市面上各种各样的紫砂壶拦下了脚步。我们应该怎么选紫砂壶呢?
首先,看颜色。颜色特别鲜亮、鲜艳的壶不买!
第二,看手感。紫砂壶就要有颗粒感,原矿壶颗粒是比较清晰、干净的。原矿颗粒看上去分布是不均匀的,比较自然。另外原矿紫砂壶是有杂质的,而且杂质还不少,这些杂质不光是铁质。这些杂质通常表现为黑色颗粒,在壶表分布不均匀,所以很多真正原矿壶出窑时是比较难看的,看上去过分干净和均匀的壶需要小心。还有一点,紫砂壶的分量感也很重要,拿在手里没有分量感的紫砂壶不看!真正紫砂壶体重(薄胎壶比较轻的除外)。
第三,就是要听。敲击壶听声音,紫砂壶的声音应该是比较“闷”的那种陶罐声,如果敲击听到的是“叮叮”的瓷器声,这样的壶不碰。听声是为了辨别一下壶的烧制温度,“叮叮”的声音是壶瓷化的声音,一般是浆壶或者是假壶(化料)。朱泥壶也有叮叮的声音,壶友要自己判断是否朱泥或加料的朱泥。
最后一点很关键,看壶表面水色。壶表面水色好的要小心,如果是未泡养过的壶,看上去水色就很好的,这种壶尽量不要!出现这种情况,一是泥细,浆泥。壶表面浆厚,看壶的颗粒都被表面一层浆裹着,或者更本就看不出颗粒,因为透气性大大折扣,失去紫砂的味道了,紫砂壶应注重“砂”感。
以上就是辨别紫砂壶的几个方法,大家可以根据这些方法去选择紫砂壶,不过买之前还是多观察多学习多了解一下,这样才能选择到适合自己的紫砂壶。