在紫砂壶中,朱泥属红泥中的精品,含铁量较其他紫砂泥料都高,很多人都是比较喜欢朱泥紫砂壶朱泥壶比一般的紫砂壶要来的金贵和娇嫩,那么在开壶这一环节,朱泥壶怎么开壶?
一把新的朱泥壶,先用洗洁净将壶内、外彻底清洗干净。在第一次使用时应该和其它泥种一样的开壶方法:(好壶建议用两次开壶)
第一遍放入干净凉水中(文火)煮至开便可;第二遍可以在壶内放入少许(也就是以后想用这把壶一直冲饮的)茶叶(约:平时泡茶的三分之一量),再用凉水注满,然后将其一起放入干净的容器中,将凉水淹过壶;用文火煮至沸腾后20分钟。这时就只需要让它自然冷却, 便可取出直接使用。
朱泥壶在使用中和其它泥种不同的是,要注意其温度过激时容易产生惊裂,这点要时刻注意!尤其是在北方冬天更为要小心。
这是因为,通常朱泥壶的结晶体比其它泥种好(致密度高),在温差的急剧收缩时没有(其它泥种)气孔余地来缓冲其瞬间变化而导致的。所以,使用时最好能在壶身的外面先用开水沐淋,然后再冲入壶内正常进行温壶、温杯等冲饮环节。这将大大避免惊裂的概率。
朱泥壶开壶的步骤介绍完了,而人们在朱泥壶开壶后更要注意对朱泥壶的保养。首先是不要让朱泥壶接触一些油腻或有异味的东西,其次在平常使用后可将剩余茶汤留在壶内但将壶身擦拭干净,壶会进行吸收达到一定程度后即使倒进清水也会有清香。最后说一下朱泥壶日常出现异味的处理,用沸水烫洗几次放入冷水中即可。