段泥壶是用原矿段泥制成的,烧成之后色呈米黄色,双气孔结构,日久使用会渐露锋芒,养成之后变化很大,泡茶种类较广,茶汤顺和平适,对冲茗操作要求也不高,很适合新手、生手用。
段泥开壶可以用开水淋壶,多泡两次宜兴红茶,消一下火气、土气就行。
养壶的时候要注意:
1、有些段泥壶烧制的窑温不足,用开水冲泡容易导致出现裂纹,但壶不会漏水,最好不要用沸水浇淋,80-90度水温就足够了。
2、很多人认为段泥壶不能泡普洱茶?其实是可以的,熟普洱、黑茶、红茶都能泡,但是要注意着用。
3、段泥壶容易“养花了”,这就是因为在泡茶的前1-2个月,经常用茶水淋在壶面上。紫泥、红泥等泥料的壶可以茶水淋壶,加强养壶效果,降低养壶时间,但段泥壶颜色浅,初期就把颜色重的茶水淋在壶面,会导致壶面颜色深浅不一,就“养花了”。
养壶最好由内而外慢慢养,这种事情哪有一蹴而就的?3个月到半年时间基本就养出效果来了。也有些壶养个半年一年还看不出好,一是养壶方法不对,二就是壶的问题。养壶方法可以参考上述,但壶的问题就比较麻烦了。有可能买的是化工壶。化工壶添加了化学成分,长期使用化学物质会随着茶汤进入人体,造成健康危害,而且做工粗糙也养不出效果。